Miody spadziowe

Miody spadziowe i leśne – szlachetne bogactwo lasu

Miody spadziowe to elita wśród produktów pszczelich, często nazywana przez znawców "miodami królewskimi". W odróżnieniu od miodów nektarowych nie powstają one z kwiatów, ale ze spadzi – słodkiej wydzieliny mszyc i czerwców żerujących na drzewach iglastych oraz liściastych. To właśnie temu pochodzeniu zawdzięczają swoją gęstą konsystencję, ciemną barwę oraz wyjątkowy, żywiczny aromat. Lasy Szwajcarii Połczyńskiej i okolic Drawskiego Parku Krajobrazowego stanowią idealne środowisko do pozyskiwania czystej, najwyższej jakości spadzi.

Miód spadziowy czy leśny – który wybrać?

W Pasiece Mankiewicz oferujemy miody, które czerpią z lasu to, co najcenniejsze. W tej kategorii znajdą Państwo:

• Miód Spadziowy – najczęściej pozyskiwany ze spadzi iglastej lub liściastej. Charakteryzuje się mniej słodkim, specyficznym smakiem i ciemną barwą (często wpadającą w odcień zgniłej zieleni lub prawie czerni). Jest niezwykle treściwy i bogaty w biopierwiastki.

• Miód Leśny – to wyjątkowa kompozycja natury, będąca najczęściej miodem nektarowo-spadziowym. Łączy w sobie leczniczą moc spadzi z aromatem leśnych kwiatów, ziół (np. malin, jeżyn) i krzewów. Jest nieco łagodniejszy w smaku niż czysta spadź, ale równie wartościowy, stanowiąc "bombę witaminową" o szerokim spektrum działania.

Właściwości zdrowotne miodów spadziowych

Dlaczego warto sięgnąć po miód ze spadzi? To produkty o znacznie wyższej zawartości związków mineralnych, enzymów i antybiotycznych niż większość miodów nektarowych. Są naturalnym wsparciem w stanach wyczerpania organizmu, rekonwalescencji oraz w walce z infekcjami dróg oddechowych. Działają antyseptycznie, przeciwzapalnie i wykrztuśnie. Ze względu na swoje silne działanie, miody te są szczególnie polecane w okresie jesienno-zimowym oraz dla osób pracujących w trudnych warunkach środowiskowych. Wybierając miody spadziowe z Pasieki Mankiewicz, otrzymujesz produkt w 100% naturalny, nierozgrzewany, pełen leśnej energii i zdrowia.